En sağlıklı yağ hangisi? Ne zeytinyağı ne de tereyağı… Ezber bozan araştırmaMutfağın olmazsa olmazları arasında yağlar, vücudumuz için önemli bir enerji kaynağıdır ve pişirme süreçlerinde farklı şekillerde karşımıza çıkar. Son yıllarda en çok öne çıkanlar zeytinyağı ve tereyağı gibi tercihlerdi; fakat Stanford Üniversitesi Yaşam Bilimleri Araştırma Profesörü Alexandra Yakovleva’nın çalışması bu görüşleri sarsıyor. EZBER BOZAN......

Cildi 10 yaş gençleştiren o besini Canan Karatay açıkladı: Günde 1 tane yerseniz…Ünlü beslenme uzmanı Canan Karatay, kivinin mucizelerini anlatırken cildin 10 yıl gençleşebileceğini ve kalp-damar sağlığını koruyan faydalarını vurguluyor. Karatay, cilt sağlığına katkıda bulunan doğal Kolajen kaynağı olarak kivinin önemini açıklıyor ve günde 1 adet tüketimin faydalarını tek tek sıralıyor. Kivatın mucizevi etkileri üzerinde dururken Karatay, düzenli......

Uzmanlar uyardı: Hamileyken kahve içilir mi? Anne karnındaki bebekler DEHB olabilir mi?Norveç’te 1999 ve 2008 yıllarında 54 binden fazla hamile anne ile doğan çocukların gelişimi incelendi. Bu çalışma, gebelik sırasında kafein tüketiminin bebeklerde DEHB gibi nörogelişimsel bozukluklara yol açıp açmadığını değerlendirerek önemli gerçekleri gün yüzüne çıkardı. Çalışmanın bulguları, yüksek miktarda kafein tüketiminin genel olarak bazı rahatsızlıklara......

Uzmanlar uyardı:Hamileyken kahve içilir mi? Anne karnındaki bebekler DEHB olabilir mi?Norveç’te 1999 ve 2008 yıllarında 54 binden fazla hamile anne ve bebeklerinin gelişimi incelendi. Çalışma, gebelikte kafein tüketiminin bebeklerin sonraki nörogelişimine etkileriyle ilgili bilgileri yeniden gündeme getirdi. Fazla kafein tüketiminin bazı rahatsızlıklara yol açabileceği bilinse de kahve tüketimi konusunda yapılan araştırmalarda çarpıcı sonuçlar ortaya çıktı. KAHVE......

Hamburgerlerde resmen öldüren bakteri: Menüden apar topar kaldırıldıABD’de ünlü bir hızlı yemekhane zincirinin hamburgerlerinde, koli basili olarak bilinen Escherichia coli bakterisine rastlandığı bildirildi. Olay sonucunda 1 kişinin hayatını kaybettiği ve hastalanan kişi sayısının 75’e yükseldiği açıklandı. Tespitler, 13 eyaletteki restoranları kapsayan bir durumu işaret ederken, vaka sayılarının hızla arttığı kaydedildi. Yetkililerin......

Kanuni sofrasından eksik etmezdi! Hamsi balığı neye iyi gelir? Hamsi gerçekten sağlıklı mı?Karadeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan hamsi, tezgahlardaki yerini almış durumda. Tarih boyunca Kanuni Sultan Süleyman’ın favorisi olarak anılan bu balık, saray mutfaklarında sıkça pişilirdi ve Osmanlı dönemiyle Cumhuriyet döneminde de önemli bir konuma sahipti. Hamsi balığının 10 şaşırtıcı faydasıyla ilgili bilgiler, halk arasında hâlâ dikkat çekiyor.......

Doktorlar Donald Trump’ın hastalığını teşhis etti! Malign narsisizm nedir ve belirtileri neler?ABD’de başkanlık yarışları sürerken, 200’ü aşkın ruh sağlığı uzmanı Donald Trump’ın hastalığını teşhis ettiğini açıkladı. “Şiddetli, tedavi edilemez bir kişilik bozukluğu” olarak tanımlanan malign narsisizm belirtilerine sahip olduğunu ileri sürdular. Bu uzmanlardan oluşan bir açık mektup, New York Times’ta tam sayfa yer buldu ve Trump’ın demokrasi için......

İç çekmezseniz ölürsünüz! Koku duyusu olmayan insanlar hakkında şaşırtan araştırmaKoku alma duyusu olmayan ve anosmisi bulunan kişilerin burunlarından farklı nefes alıp verdikleri ortaya çıktı. Araştırmacı Prof. Naom Sobel, koku duyusunu kaybetmenin neden olduğu olumsuz sonuçları vurguladı. Bilim insanları, koku alma duyusu kaybıyla ilişkilendirilmiş pek çok sağlık sorununun da bu kişilerin çalışmalarında ortaya çıktığını belirtti. Depresyon, kişisel......

Bamya suyunun faydaları nelerdir? Arama motorunda rekor kırdı: Gerçekten etkili mi?Son dönemde sağlık ve diyet dünyasında bamya suyu hızla popülerleşti ve aramalarda büyük bir ilgi gördü. Uzmanlar tarafından yapılan bazı değerlendirmeler, bamya suyunun şeker düzeyini düşürmeye ve şekerle bağlantılı kilo artışını engellemeye katkıda bulunabileceğini öne sürüyor. Peki gerçekten bamya suyu etkili mi? Şöyle bir bakışla yanıtı arayalım: bamya......

35 gündür durmadan hapşıran Benazir Aydın’dan haber var! Son durumu nasıl?Batman’da yaşayan 2 çocuk annesi Benazir Aydın, 18 Eylül’den bu yana aralıksız süren hapşırık nöbetleriyle mücadele ediyor. Yeniden hastaneye başvurduktan sonra Ankara Bilkent Şehir Hastanesi’nde tedavisi devam eden Aydın’ın durumunda bir miktar düzelme görüldü, ancak hapşırıklar tamamen geçmedi. Yakınlarının aktardığı bilgilere göre, 35 gün süren nöbetler......